Aujourd'hui un petit mot donc un petit post pour célébrer l'adieu aux bars coréens! Oui il y a comme partout de nombreux bars en Corée, et une fois qu'on s'est habitué à ce qu'ils soient fréquemment situés en étage, on aurait tendance à se dire que c'est comme ailleurs!! Grave erreur!

Un bar est un bar partout dans le monde: un lieu de socialisation où l'on vous sert à boire, alcool ou non, contre monnaie sonnante et trébuchante!

Mais bon y'a des variantes...... Des bars coréens, même si nous ne sommes pas réputés pour notre côté noctambule et donc que nous n'avons pas beaucoup exploré ce monde là,  me manqueront:

• des lieux un peu loufoques, sortis d'imaginations débridées pour se démarquer... comme ce bar, au 3e étage, façon plage!

Oui, oui c'est bien du sable sous mes chaussettes....

• un art de la bière fraîche....

• mais surtout l'accompagnement en nourriture (obligatoire dans tous les bars, question de loi, interdire de servir de l'alcool sans de quoi éponger un peu, enfin obligation qui tend à disparaître...) qui peut surprendre les non initiés!

les haricots vert à grosses graines

le poulpe séché

le poisson séché

la galette miel-poisson!

• puis aussi quelques inclassables comme le rouleau de PQ faisant fonction de serviette de table ou le voisin punk

Je vous rappelle également que mon type de bar préféré avait déjà fait l'objet d'un article en propre....

A voir si à Bogota, ils nous proposeront mieux ou du moins différent!